Bolt.new vs setup local: vale a pena para projetos pequenos?

Estou testando Bolt.new para prototipar ideias rápido e tenho ficado impressionado com a velocidade. Consigo ir da ideia para um MVP em minutos sem configurar nada localmente. Mas estou curioso: alguém aqui usa para projetos em produção ou é mais para prototipagem mesmo? Qual a experiência de vocês com deploy?